碟中树

作者： 享受生活9408_5wn3

美味营养，色香味俱全，孩子爱吃，营养均衡。

用料

• 绿菜花 1朵
• 枸杞 若干粒
• 香菇 适量
• 耗油 适量
• 酱油 适量
• 白糖 1勺
• 食盐 适量

碟中树的做法步骤

步骤 1

把干香菇泡发。

步骤 2

枸杞泡水，洗净。

步骤 3

菜花用食用碱或苏打水浸泡，有利于去除农药及菜虫。

步骤 4

把菜花和泡好的香菇进行焯水，之后枸杞也适当焯一下水。

步骤 5

焯水摆盘。把耗油、盐、白糖、酱油、鸡精等调料放点水调煮后浇在摆盘上。

碟中树的小贴士

香菇换成黑木耳也行。

菜谱创建时间：2021-03-05 20:26:23