烤苹果干（家庭烤箱版）

作者： 9668_oyh6

用料

• 苹果 10个
• 盐 3-5克

烤苹果干（家庭烤箱版）的做法步骤

步骤 1

苹果去皮放盐水泡下防止变色，去核一切4，大的一切6，继续放盐水泡，全部切好放蒸锅水开上锅蒸10分钟，第一次可以蒸20分钟。 之后烤箱90度烤1.5小时。

步骤 2

第一次烤好后，再上锅蒸10分钟。

步骤 3

蒸好第二次进烤箱90度烤1.5小时

步骤 4

这是第二次烤箱烤好的样子。 再上锅蒸第三次，10分钟。

步骤 5

90度1小时烤第三次，个别的有点焦。（个人觉得不需要烤1小时，40分钟基本差不多了。）

步骤 6

这个成色是最完美的成品。需要勤观察着，防止烤焦。

烤苹果干（家庭烤箱版）的小贴士

小苹果一切四，烤第三次的时候个人感觉烤30-40分钟就好，要看最后苹果大小而定。烤箱主要是去掉水份，如果太阳晒也可以，就是时间长。

菜谱创建时间：2021-03-05 20:20:33