春川鸡

作者： 砰砰砰的厨房

非原创，记录用

用料

• 鸡腿肉 350g
• 包菜 3分之一
• 葱段 一根
• 洋葱 半个
• 地瓜片 8片
• 苏子叶 10片
• 韩式辣酱 3勺
• 辣椒粉 3勺
• 白糖 2勺
• 玉米糖浆 3勺
• 黑胡椒粉 1小勺
• 酱油 2勺
• 蒜泥 1大勺
• 咖喱粉 1勺
• 烧酒或清酒 2勺

春川鸡的做法步骤

步骤 1

辣酱到烧酒所有材料调匀，鸡腿肉切1厘米片，将鸡腿与酱料和匀备用

步骤 2

锅中放适量油，地瓜片炒30秒，下葱段，洋葱片、包段，蔬菜开始变软后，放入鸡腿肉

步骤 3

中小火炒7-8分钟，放苏子叶，苏子叶变软即可出锅

菜谱创建时间：2021-03-05 09:47:19