无花果鸡肝沙拉🥗

作者： 佩奇_乔治

邱瑞秋 巴黎 esp3

用料

• 洋葱 1个
• 黄油 克
• 无花果 1个
• 红酒醋

无花果鸡肝沙拉🥗的做法步骤

步骤 1

洋葱切丝，加黄油炒，一直到有焦糖色，盛出放入碗中

步骤 2

1 煎鸡肝，加点盐，每一面30s-60s

步骤 3

倒入红酒醋

步骤 4

将绿叶菜沙拉，无花果，橄榄油 ，盐，黑胡椒，鸡肝，洋葱混合在一起

无花果鸡肝沙拉🥗的小贴士

感觉这个菜谱主要起作用的是黄油洋葱，感兴趣的朋友可以参考白钟元洋葱菜谱，超级棒； 红酒醋算是沙拉里很添彩的一点，基本放了都好吃；如果不用鸡肝，也可以用煎培根，煎溏心鸡蛋，水煮溏心蛋

菜谱创建时间：2021-03-04 23:37:01