常备菜溏心蛋

作者： 慧衣

一道菜不超过十分钟 超简单的快手菜 常备菜

用料

• 鸡蛋 6个
• 味淋 4勺
• 酱油 4勺
• 糖 1勺
• 水 3大勺

常备菜溏心蛋的做法步骤

步骤 1

水煮开后放入鸡蛋🥚煮7-8分钟（切记）时间长蛋黄会熟透

步骤 2

煮到8分钟后取出立即放入冰水中冷却，也是防止余热烫熟蛋黄。之后剥皮！

步骤 3

锅内放入所有的调料加水煮沸

步骤 4

放入保鲜密封袋

步骤 5

封好后放入冰箱冷藏一夜

步骤 6

用到或者线切都可以

步骤 7

蛋黄流芯

步骤 8

冰箱可冷藏3天

常备菜溏心蛋的小贴士

煮蛋时间必须注意⚠️时间过长，流❤️效果会不好。

菜谱创建时间：2021-03-04 22:02:01