芦笋虾仁

作者： 胖妈小厨房

春天是万物复苏的季节，新鲜的芦笋上市了，芦笋的营养价值非常高，搭配虾仁更加美味。

用料

• 芦笋 15根
• 虾仁 50克
• 盐 5克
• 蚝油 1勺
• 葱 适量
• 料酒 1勺

芦笋虾仁的做法步骤

步骤 1

把芦笋的根部削皮

步骤 2

把顶部的鸡蛋花留着不能扔，营养丰富

步骤 3

把芦笋切成滚刀块

步骤 4

虾剥皮去虾线，放料酒1勺抓抓去腥味

步骤 5

葱花切好

步骤 6

热锅凉油放入虾仁，炒至变色

步骤 7

放入芦笋，炒匀后放入蚝油和盐，炒个几分钟就可以出锅装盘了

步骤 8

美味的芦笋虾仁

菜谱创建时间：2021-03-04 21:33:36