美味虾仁丝瓜汤

作者： 皮大王Alice

用料

• 【主角】
• 丝瓜 1根
• 虾仁 150克
• 【虾仁腌料】
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 料酒 适量
• 淀粉 适量
• 【炒菜用料】
• 食用油 适量
• 葱花 适量
• 姜丝 适量
• 开水 切菜的时候提前烧好
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 胡椒粉 适量
• 白糖 一丢丢
• 鸡汁 适量
• 芝麻油 适量

美味虾仁丝瓜汤的做法步骤

步骤 1

虾仁放腌料腌一会儿。

步骤 2

腌虾的当口把葱切花，姜切丝，丝瓜切长条。

步骤 3

热锅冷油，下葱姜小火炒香。然后下腌制好的虾仁，炒至微微变色。

步骤 4

下丝瓜段继续炒至丝瓜微微变软。

步骤 5

加开水煮，放入盐，鸡精，胡椒粉，少许糖，还可以加点鸡汁，煮到丝瓜半透明状就可以吗关火了。 关火之后滴两滴香油，出锅。

菜谱创建时间：2021-03-04 20:15:44