低脂洋葱肥牛卷

作者： 丹妮家的小菜

用料

• 肥牛 300克
• 洋葱 150克
• 二青条 1根
• 红菜椒 50克
• 大蒜 15克
• 蚝油 20克
• 老抽 5克
• 油 10克
• 黑胡椒碎 2克

低脂洋葱肥牛卷的做法步骤

步骤 1

主锅加600克开水，开水，开水

步骤 2

放入肥牛卷，设置2分钟/100度/反转小勺

步骤 3

倒出沥水，重新用水冲洗干净。再沥干水

步骤 4

加入蚝油、料酒、老抽、黑胡椒粉拌匀

步骤 5

洋葱，红菜椒，二青条全部切丝

步骤 6

主锅放入切碎的蒜，加入10克油。3分钟/100度/反转小勺将蒜爆香

步骤 7

加入青椒、肥牛、洋葱和红菜椒，2分钟/Varoma/反转小勺。可以直接做洋葱牛肉卷盖饭，不减脂的亲可以将炒肉的油用到25-30克

菜谱创建时间：2021-03-04 18:05:47