鱼香茄子煲

作者： 岩铸小虾

用料

• 郫县豆瓣酱
• 茄子 个
• 姜 片
• 蒜 瓣
• 生抽 勺
• 糖 克
• 淀粉 勺

鱼香茄子煲的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

茄子切条撒上淀粉

步骤 3

岩铸小奶锅热油

步骤 4

炸至皮脆

步骤 5

三岛陶锅倒油炒香豆瓣酱，姜蒜，干辣椒花椒

步骤 6

糖醋生抽调汁

步骤 7

倒入炸好的茄子焖5分钟左右

步骤 8

下饭神器哦👍

菜谱创建时间：2021-03-04 17:26:50