简单快手的麻辣黑鱼片

作者： 清风宜人_19

火锅店买的食材，天冷人懒，自己做完还挺香。

用料

• 黑鱼片 一袋
• 葱 1根
• 姜 三四片
• 料酒 2勺
• 粉丝 一小把
• 干辣椒花椒麻椒 少许

简单快手的麻辣黑鱼片的做法步骤

步骤 1

锅烧水，同时备调料，切葱花； 水开先下粉丝烫一下，捞出放盘底； 黑鱼片入水汆熟捞出，放粉丝上； 撒葱花芝麻辣椒碎，烧热油一浇。

简单快手的麻辣黑鱼片的小贴士

黑鱼片要用盐料酒腌渍一下，煮水时放葱段姜片去腥提味。

菜谱创建时间：2021-03-04 16:50:26