西红柿意面

作者： 何仙姑的后厨

用料

• 西红柿 两个
• 意大利面 一小份
• 肉末 200克
• 洋葱 1/4个

西红柿意面的做法步骤

步骤 1

西红柿热水煮一下，去皮，切碎（购买的时候挑选软软的西红柿）。肉末要有点肥肉比较好吃，洋葱切碎。准备材料的时候，意面水煮10min左右，可自行调整。（怕煮太久就先泡水）。将意面捞出，放盘备用。肉末洋葱西红柿一起炒熟，怕酸放点糖，放盐巴，炒熟即可。

步骤 2

出盘，意面铺盘底，肉末西红柿洋葱炒完铺上面，最后来点香菜装饰下。

步骤 3

近距离来一张，搅拌一下就可以吃啦。

西红柿意面的小贴士

西红柿可以再多一些，味道浓，记得买软的西红柿，不摆盘意面放下去炒更有味道。

菜谱创建时间：2021-03-04 16:10:58