阿胶糕

作者： 燕窝女王

第一次自己尝试亲手做阿胶糕，两天前就已经开始用黄酒泡了，核桃仁是我爷我奶我爸我妈亲手给我敲出来寄给我的，满满的幸福满满的爱，做之前要用烤箱烤熟，红枣要用剪刀✂ 剪成一小块，熬的时候要一直不停搅拌，小火慢熬，一个多小时，胳膊都酸的抬不起来了，真是手工活。没办法，自己想吃又有强迫症[偷笑][偷笑][偷笑]又学到一样新手艺，出锅忍不住偷吃了一点，真香啊，好期待明天的成品。 以后吃的东西都要学着自己做。 生活， 温柔，有趣，不必太激烈。[爱心] 三餐，四季，不必太匆忙。[爱心]

用料

• 阿胶 500克
• 冰糖 250克
• 红枣 500克
• 枸杞 250克
• 黑芝麻 500克
• 核桃仁 500克
• 黄酒 1000克

阿胶糕的做法步骤

步骤 1

红枣去核剪成小块备用

步骤 2

枸杞备用，用免洗枸杞

步骤 3

核桃仁烤熟备用

步骤 4

熟芝麻备用

步骤 5

东阿胶泡黄酒48小时以上

步骤 6

小火熬制，添加冰糖，熬制挂旗为止

步骤 7

加入所有材料

步骤 8

装入容器，用擀面杖压平整压实

步骤 9

最后上面加点玫瑰花，哇塞，真香啊😄😄😄浓浓的玫瑰花味扑鼻而来😍😍

菜谱创建时间：2021-03-04 15:01:21