生酮低脂低卡餐 酸辣过瘾凉拌鸡丝魔芋丝

作者： 壮麻麻

分享一个生酮午餐🥣好吃饱腹，减脂小仙女超爱的凉拌鸡丝魔芋丝，好吃不胖，酸辣过瘾，绝了～赶紧学起来吧！

用料

• 琵琶鸡腿 2只
• 魔芋丝 250克
• 胡萝卜 小半根
• 青椒或黄瓜丝 小半根
• 木耳 6朵
• 香菜（不喜可不放） 2根
• 凉拌汁调料：
• 辣椒粉 1勺
• 白芝麻 1勺
• 蒜末 1勺
• 葱末 1勺
• 橄榄油或食用油 3勺
• 花椒油 几滴
• 盐 1克
• 0卡糖 1克
• 生抽 4勺
• 醋 2勺
• 煮鸡腿用料：
• 料酒 3勺
• 生姜 3片

生酮低脂低卡餐 酸辣过瘾凉拌鸡丝魔芋丝的做法步骤

步骤 1

木耳提前泡发，胡萝卜和青椒切丝，香菜切段

步骤 2

鸡腿凉水下锅，放适量料酒和生姜片煮 煮熟去皮用手撕成丝备用

步骤 3

魔芋丝煮熟备用

步骤 4

辣椒粉，，白芝麻，蒜末，葱末，放碗里淋上热油，混合均匀 放盐，0卡糖，四勺生抽，两勺醋，几滴花椒油搅拌均匀

步骤 5

鸡腿丝，魔芋丝，胡萝卜丝，木耳丝，青椒丝，香菜放一起，放入凉拌汁混合均匀

步骤 6

搅拌好啦～开动吧

步骤 7

香辣酸爽，吃一份就饱了，低卡又饱腹

步骤 8

要不要吃，来张嘴～

生酮低脂低卡餐 酸辣过瘾凉拌鸡丝魔芋丝的小贴士

简单快手，魔芋丝可以换成魔芋结 减脂快手的午餐🥣

菜谱创建时间：2021-03-04 14:34:53