扇骨枸杞叶汤

作者： 会煮意hui

活着不一定为了取悦这个世界，而是用自己的生活方式，来取悦自己🌹 （这款汤可以经常煲来喝，有清肝明目的作用，尤其现在生活电子设备常用，多喝这个汤对眼睛有好处❤️）

用料

• 猪骨（扇骨） 500克
• 枸杞叶 300克
• 枸杞 约30粒
• 盐 适量

扇骨枸杞叶汤的做法步骤

步骤 1

骨头洗干净后，加冷水煮开去血水

步骤 2

枸杞叶和枸杞茎择开

步骤 3

骨头去血水后再用冷水洗干净

步骤 4

枸杞叶和枸杞茎洗干净后备用 枸杞子也提前泡10分钟

步骤 5

用砂锅慢煲，先把骨头和枸杞茎先煲，大火煮开转小火

步骤 6

大约煲40分钟，捞出枸杞茎，再放入枸杞

步骤 7

然后加入枸杞叶

步骤 8

煮开后再煮一会

步骤 9

加入适量的盐调味即可

步骤 10

出锅✌️

扇骨枸杞叶汤的小贴士

用砂锅煲，汤会比较浓，比较好喝些

菜谱创建时间：2021-03-04 14:11:36