没有香椿的春天是不完整的

作者： 青青子衿-62

用料

• 鸡蛋 三个
• 香椿 一把(100克)
• 盐 少许
• 酱油 几滴
• 料酒 一勺

没有香椿的春天是不完整的的做法步骤

步骤 1

二两香椿，洗净

步骤 2

水开后放入香椿变绿色捞出，凉水冲下

步骤 3

打三个蛋，放少许盐，料酒，香椿切碎，放入蛋液内，搅拌下，点火，倒油，稍微多点油，倒入搅拌好的香椿蛋液，定下型再炒几下，装盘

没有香椿的春天是不完整的的小贴士

香椿一定要焯水

菜谱创建时间：2021-03-04 12:40:10