我怎么这么会吃：电饼铛烤肉！

作者： 佳佳驾

如果你的家里有电饼铛的话 那可以安排上一顿烤肉啦！ 吃到撑的那种～ 某一天灵光乍现，于是有了这个伟大的创举哈哈

用料

• 1.【肉肉】区 想吃啥弄啥
• 五花肉（一定要！） 烤着超好吃～
• 培根 也不错哦～
• 牛肉卷 -
• 火腿肠 -
• ————— —————
• 2.【蔬菜】区 想吃多少弄多少
• 菇类（金针菇、香菇、平菇、杏鲍菇...） -
• 土豆 1个
• 藕 半个（意外的好吃！）
• 菜椒 半个
• 洋葱 半个
• （韭菜烤着也不错） -
• 鱼豆腐 5块，切成片
• 蟹棒、蟹排 烤着也不错
• 生菜🥬【必备！】 一大颗
• ————— —————
• 3.【调料】区 干碟哦
• 炒熟的花生米 一把
• 花椒 一小把
• 孜然粉：辣椒粉 1:1
• 白糖 -
• 盐 -
• 熟白芝麻 -

我怎么这么会吃：电饼铛烤肉！的做法步骤

步骤 1

五花肉切成薄片，切点洋葱条进去，放点油、生抽、盐、孜然粉、辣椒粉搅拌均匀。腌制半小时以上。 家里有五香粉、十三香、烧烤粉啊的都可以。

步骤 2

半个洋葱、半个菜椒、半个藕、一个土豆切片。 数量不用太多哦，切出来会很多。

步骤 3

培根一切两半（吃的时候方便卷）

步骤 4

鱼豆腐、杏鲍菇切片，平菇撕成小块。 金针菇、香菇也可以，我家里没有... 丸子的话还有蟹棒烤着也不错。 千页豆腐烤着不好吃。 仅供参考～

步骤 5

生菜洗净，沥水备用。 来个全家福吧～ 还有火腿肠和肥牛卷😋 如果生菜不够，可以用嫩白菜叶代替，亲测味道也不错哦～

步骤 6

【干碟】把一把炒熟的花生和花椒一起弄碎，花生碎：辣椒面：孜然粉：熟芝麻1:1:1:1的量，加点盐、白糖，搅拌均匀。 就很好吃啦！

步骤 7

别忘了切点洋葱条包在生菜里，啊～ 葱丝、洋葱条、蒜片都可以！

步骤 8

食材上桌，拿出主角：电饼铛！ 铺上一层油纸更好哦～

步骤 9

开吃吧！敲好吃，能吃到撑！经济实惠～

步骤 10

之前吃的。 哈哈实际上开发出这个吃法后已经吃了好多顿啦 它已经被评为“年度最喜爱的晚餐”啦😄

我怎么这么会吃：电饼铛烤肉！的小贴士

我这就地取材，种类也不是很多，属于“贫穷”烤肉啦，还可以烤虾🦐、鸡翅、牛羊肉等，反正喜欢吃啥就弄啥呗～

菜谱创建时间：2021-03-04 10:45:19