超爱的荷兰豆炒腊肉

作者： 是夏夏呀_

过年回来从家里带的腊肉，真的太香了，腊肉可以和很多蔬菜一起炒，但我还是最爱荷兰豆炒腊肉

用料

• 腊肉 150克
• 荷兰豆 100克
• 蒜 2瓣
• 青椒 1个
• 姜 3片
• 红辣椒 2个

超爱的荷兰豆炒腊肉的做法步骤

步骤 1

首先把香料准备好，将蒜、姜、青椒、红辣椒切好备用

步骤 2

腊肉用的四川腊肉，清洗干净后切成片

步骤 3

将荷兰豆放入锅中焯水，这样更容易炒，颜色也更好看，一两分钟就行

步骤 4

锅内放少量油，把腊肉放入锅内煎至稍黄，让腊肉的油出来

步骤 5

再把蒜、姜、红辣椒放入锅内爆香，不能吃辣也可以不放红辣椒

步骤 6

再把腊肉和荷兰豆倒入锅中爆炒，放入青椒，大概5分钟就可以

步骤 7

出锅装盘，超好吃的荷兰豆炒腊肉就ok了

菜谱创建时间：2021-03-04 09:41:47