香菇鸡腿肉酱包

作者： 岁月昭昭

我是突然想吃肉酱包，肉太贵了就换成了鸡腿，鸡腿特别嫩意想不到的好吃，我弟弟一口气吃了3个包子

用料

• 香菇 适量
• 鸡腿 2只
• 木耳 适量
• 盐 克
• 糖 克
• 料酒 勺
• 生抽 适量
• 老抽
• 甜面酱
• 耗油
• 鸡精
• 味精
• 胡椒粉

香菇鸡腿肉酱包的做法步骤

步骤 1

面粉加入酵母揉成光滑的面团醒发至蜂窝状， 拿出来排气继续醒发

步骤 2

将木耳香菇鸡腿切丁，下锅翻炒，先放鸡腿丁炒香，再放香菇，木耳

步骤 3

将目录的调料调成料汁倒进锅里翻炒均匀

步骤 4

发面排气，等馅凉了就可以包了

步骤 5

包好了水开蒸25分钟

步骤 6

超级香，鸡腿特别嫩

香菇鸡腿肉酱包的小贴士

我用了两个鸡腿，香菇和木耳都是适量，调料也是根据自己的食材决定放多少。不用炒太熟因为还要蒸。鸡腿不用提前腌制，切丁翻炒就很入味了

菜谱创建时间：2021-03-04 00:45:32