意大利青酱 罗勒松子酱

作者： Hana523

青酱几乎是家里常备的酱，除了大爱有些臭臭的帕玛森奶酪外也是因为它能算比较百搭的万能酱，法棍、面包、鸡胸肉、三明治、披萨、意面等等能比较方便快捷的制作出美味与颜值并存仪式感满满的任何一餐。 如果不喜欢大蒜的可以不加或者少加（我是不吃大蒜的人，可是这款青酱少了大蒜味道就减半了） 这次做的份量有些大，初次尝试可以减半用量。

用料

• 罗勒叶 90克
• 松子 100克
• 橄榄油 250克
• 帕玛森奶酪 200克
• 大蒜 6瓣
• 盐 10克

意大利青酱 罗勒松子酱的做法步骤

步骤 1

准备所需材料

步骤 2

把全部材料放入料理机

步骤 3

我这次做了双份料理机放不下，只能用破壁机，注意！注意！不建议用破壁机，因为搅得过细，少了粗糙的口感。

步骤 4

这是料理机做出来的酱

步骤 5

这是破壁机做出来的酱，很明显细了很多。

步骤 6

今早青酱法棍腌制三文鱼

菜谱创建时间：2021-03-03 22:02:50