好吃的土豆泥

作者： 袁小豆麻麻

用料

• 土豆 2个
• 牛奶 100克
• 盐 适量
• 洋葱 适量
• 肉沫 适量
• 白胡椒 适量
• 葱花 适量

好吃的土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆洗净去皮，切片上锅蒸熟。洋葱切碎备用。

步骤 2

蒸熟的土豆用擀面杖捣成泥，可留些颗粒口感更好

步骤 3

牛奶倒入碗中，加入适量的盐和胡椒粉搅拌，再倒入土豆泥中拌匀(牛奶的量根据土豆多少决定，如果调得太稀了，可以在锅里多炒会儿收干水份。)

步骤 4

锅里放油，放入洋葱炒香。肉沫炒熟。

步骤 5

放入土豆泥，翻拌均匀，出锅，撒葱花或芝麻。

好吃的土豆泥的小贴士

所有调料根据自己的口味调整，也可加入火腿，自己喜欢的蔬菜碎，我试过加酸菜，也非常好吃。

菜谱创建时间：2021-03-03 21:27:15