不正宗辣椒炒肉

作者： 王睡睡

爱吃农家小炒肉，爱吃回锅肉，也爱吃辣椒炒肉。综合了这几个菜，简单下饭。

用料

• 五花肉 500克
• 螺丝椒 6只
• 郫县豆瓣酱 一汤勺
• 盐 一小勺
• 生抽 1勺
• 蒜姜蒜 适量
• 白糖 1勺

不正宗辣椒炒肉的做法步骤

步骤 1

肉切片。 辣椒切断。 蒜对半切。 适量葱花，我这个有点多了。

步骤 2

葱花爆锅，下肉。

步骤 3

放盐

步骤 4

炒至断生，一勺郫县豆瓣酱

步骤 5

放生抽

步骤 6

放蒜，一点点白糖提鲜，出锅

菜谱创建时间：2021-03-03 17:04:33