红烧肉

作者： 糖糖妈草莓

用料

• 五花肉 克
• 冰糖 克
• 姜 片
• 葱
• 八角 个
• 青花椒
• 生抽 勺
• 老抽 勺
• 料酒 勺
• 盐 克

红烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切块，焯水，小火煎出油，盛出备用。

步骤 2

底油加糖炒糖色，入五花肉翻炒，加生姜葱节，加水，加青花椒八角，生抽老抽，煮开。小火四十分钟以上。

步骤 3

盛出来，上蒸锅40分钟，可以更加糯，入口即化。

菜谱创建时间：2021-03-03 14:43:38