蘑菇起司海陸（小美版/美善品 TM5/TM6）

作者： Panda的超人麻麻

难度：容易 准备时间：20分钟 总时间：55分钟 产量：4人份

用料

• 洋葱（切块） 50克
• 蒜（切片） 3瓣
• 油 10克
• 带皮去骨鸡腿肉（切2厘米块） 200克
• 蘑菇（切片） 100克
• 酱油 1茶匙
• 糖 1茶匙
• 米酒 1茶匙
• 虾仁 200克
• 黑胡椒粉 1/2茶匙
• 比萨奶酪丝 50克

蘑菇起司海陸（小美版/美善品 TM5/TM6）的做法步骤

步骤 1

將洋蔥放入主鍋，以3 秒/速度 5切碎，用刮刀棒將材料刮至主鍋底。

步骤 2

加入蒜頭和油，以3 分/120°C/速度小勺爆香。

步骤 3

加入雞腿肉，不需蓋上量杯，以10 分/Varoma/速度 1拌炒。同時，將烤箱預熱至180°C。

步骤 4

加入蘑菇、醬油、糖、米酒和蝦仁，不需蓋上量杯，以10 分/Varoma/速度 1拌炒，盛入瓷盤內，灑上黑胡椒粉和比薩起士絲。將瓷盤放入烤箱以180°C烤10-15分鐘或至表面起士融化呈金黃色，即可趁熱享用。

菜谱创建时间：2021-03-03 05:36:34