小烤羊排

作者： 之宸乖宝

用料

• 羊排 4片
• 料酒 2勺
• 蚝油 2勺
• 辣椒酱 2勺
• 盐 适量

小烤羊排的做法步骤

步骤 1

准备食材羊排。

步骤 2

将羊排浸入清水中，倒入适量料酒，清洗干净。

步骤 3

用刷子在羊排表面刷上一层油。

步骤 4

撒上适量盐，在羊排表面涂抹均匀。

步骤 5

用辣椒酱均匀涂抹羊排表面。

步骤 6

倒入蚝油，在羊排表面涂抹均匀。

步骤 7

将涂抹均匀调料的羊排放置10分钟，使之入味，然后上烤架。

步骤 8

放入烤箱，设置上下温度200度，烤30分钟左右。

步骤 9

美味的羊排出烤箱装盘。

菜谱创建时间：2021-03-03 00:38:45