外酥里嫩的糖醋鸡块

作者： 曼姐_

看着都特别有食欲，上桌秒光盘！

用料

• 鸡胸肉 适量
• 胡椒粉、白糖 半勺
• 料酒、蚝油、淀粉 1勺
• 香醋 2勺
• 番茄酱 6勺

外酥里嫩的糖醋鸡块的做法步骤

步骤 1

1、调糖醋汁：半碗清水+1勺生抽+2勺香醋+6勺番茄酱+1勺蚝油+半勺白糖+1勺淀粉，搅拌均匀备用；

步骤 2

2、鸡胸肉洗净切块，加1勺料酒+1勺生抽+半勺胡椒粉+少许盐，抓匀腌制10分钟；

步骤 3

3、腌制好的鸡肉块均匀裹上淀粉，油温六成热，放入鸡肉块炸至金黄捞出； 4、锅留底油，倒入糖醋酱汁煮至沸腾，放入鸡肉块翻炒，均匀裹满酱汁，收汁撒上芝麻即可。

步骤 4

更多，家。

菜谱创建时间：2021-03-02 16:53:25