一口春天的味道🔥荠菜开洋烩蘑菇🔥零厨艺超快手

作者： zhenzhen珍珍

春暖花开正是吃荠菜的好时节🤗🤗 一道简单的家常菜清清爽爽，正是春天的小清新味道。

用料

• 荠菜 1把
• 蘑菇 6～8个
• 开洋（海米） 适量
• 黄酒 5克
• 盐 适量
• 水淀粉 适量
• 清水 一碗
• 食用油 10克左右

一口春天的味道🔥荠菜开洋烩蘑菇🔥零厨艺超快手的做法步骤

步骤 1

准备好所需食材，荠菜和蘑菇都清洗干净，开洋提前用黄酒泡软备用。

步骤 2

荠菜和蘑菇豆改刀备用。

步骤 3

热锅冷油，加入适量食用油

步骤 4

先将蘑菇煸炒片刻

步骤 5

加入开洋一起煸炒

步骤 6

倒入一碗清水煮开

步骤 7

加入荠菜碎后加适量盐调味，根据自己家口味增减

步骤 8

煮开后快速水淀粉勾芡

步骤 9

一碗鲜美又快手的荠菜开洋烩蘑菇就可以开吃喽

菜谱创建时间：2021-03-02 15:20:19