用APP打开 
烤舒芙蕾（全蛋版）
4606人浏览 107人收藏 2人做过
作者：
炜曼_Cai
用料
烤舒芙蕾（全蛋版）的做法步骤
步骤 1
蛋白加入白醋打发，细砂糖分3次加入，打至蛋白尖角可直立即可。
步骤 2
蛋黄部分加入玉米淀粉搅拌均匀至顺滑状态，之后将打发好的蛋白1/3加入，翻拌手法混合，注意动作轻柔，避免消泡，之后倒回蛋白里继续翻拌，最后导入不沾开盘，上下火180℃，40分钟即可出炉
菜谱创建时间：2021-03-02 14:09:57
1 人做过
评分 8.7 13 人做过
评分 7.8 186 人做过
评分 8.3 181 人做过
4 人做过
评分 7.5 341 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.7 226 人做过
评分 8.3 125 人做过
评分 7.9 867 人做过
评分 8.3 1298 人做过
评分 7.2 489 人做过
评分 8.0 121 人做过
评分 7.6 1068 人做过
评分 8.8 98 人做过
评分 7.7 39 人做过