焖子 圆白菜 麻酱 甜面酱 蒜(蒜水) 醋(少) 酱油 第一步 把焖子切成小块放油煎焖子 煎成透明状 第二步 将圆白菜撕成小块放入锅里炒 第三步 放酱油上色(颜色重放老抽,颜色深生抽) 在放一些醋 蒜末 第四步 放写卸开的麻酱和甜面酱 注意:观察焖子的状态如果焦了就调整小火🔥