香辣虾球🦐

作者： 一懒众山小ss

用料

• 虾球 2斤
• 洋葱 半个
• 香菜 2根
• 火腿肠 1根
• 蒜香香肠 4小根
• 黄辣椒 半个
• 啤酒 半瓶
• 香辣火锅料 一小块
• 小米辣 5个
• 蒜 2个（整）
• 青椒 2个

香辣虾球🦐的做法步骤

步骤 1

17个月的小羊，开始剥蒜🐐

步骤 2

准备好食材，虾球是焯过水的哟🐾

步骤 3

①蒜瓣和小米辣、姜放到搅拌机里搅碎（剁碎也一样） ②锅中倒入油，烧热，放入蒜末和辣椒末、姜末，翻炒 ③加入盐、白糖、鸡精、生抽、耗油 ④炒出香味儿后，放入焯过水的虾球、洋葱、青椒、火腿片、香肠片，继续翻炒

步骤 4

简单翻遍后，倒入适量的万能水和半瓶啤酒🍺，加入火锅底料，开始大火煮，直到汤汁快干了，关火，收汁

步骤 5

出锅后加入香菜，一道色香味俱全的麻辣虾球出锅啦🥂

菜谱创建时间：2021-03-01 22:59:44