五香粉炸鸡腿

作者： tina梦

用料

• 鸡腿 6只
• 盐 克
• 料酒 勺
• 姜 片
• 五香粉
• 孜然
• 生抽

五香粉炸鸡腿的做法步骤

步骤 1

将鸡腿放料酒焯水之后，用适量五香粉，生抽腌制片刻后小火油炸。

步骤 2

鸡腿油炸到两面金黄捞出，放入姜末、蒜末、小米辣爆香后倒入鸡腿。

五香粉炸鸡腿的小贴士

焯水之后可以在鸡腿上切花刀，这样鸡腿容易炸透。

菜谱创建时间：2021-03-01 19:05:46