西红柿切小块,干豆腐皮切条,金针菇切三段。
锅里加油烧热,放入西红柿块,炒软出沙。
西红柿出沙后,锅里加水,凉水热水均可。放金针菇和干豆腐皮儿和调料酱油蚝油,水烧开后放黑鱼片和白胡椒粉。再煮5分钟即可。