营养美味一次成功的香蕉饼

作者： 享受生活的吃货h

香蕉营养丰富，老少皆宜，可当水果，亦做菜肴，还可做西点。最近，家里香蕉有点多，做了这款无糖无油的香蕉饼。香蕉饼可谓香甜软糯，幼儿都可以放心大胆的吃，好营养、好味道！！！

用料

• 牛奶 30克
• 鸡蛋 1个
• 面粉 适量
• 香蕉 1根

营养美味一次成功的香蕉饼的做法步骤

步骤 1

准备牛奶、面粉、鸡蛋，香蕉，将香蕉用叉子压成泥。

步骤 2

将鸡蛋、牛奶和面粉倒入香蕉泥中，用料理机搅拌成糊状。

步骤 3

香蕉糊，要有流淌性。

步骤 4

不粘锅预热，不用放油。将直接面糊倒入锅中，或者用勺子舀适量面糊，从高处倒入锅中，目的就是香蕉饼形状圆，更好看。

步骤 5

小火烙，大约两分钟，饼表面鼓泡，完全凝固，翻面。

步骤 6

一次成功，简单易学，快来试试吧！

营养美味一次成功的香蕉饼的小贴士

1、本方无水无油无糖发，无糖无油，更健康。 2、鸡蛋不一定统一规格，面粉视液体的量而定。最重要的是，面糊要有流淌性。 3、烙饼的时候，一定小火，防止饼糊掉。

菜谱创建时间：2021-03-01 12:41:19