锅中不需要放油 锅热后把面饼放入锅中 切记一定中火🔥
这边准备材料 甜面酱兑少许纯净水 喜欢沙拉酱可以准备沙拉酱
准备火腿肠和鸡蛋 切洋葱🧅末备用 还有香菜🌿 根据自己口味而定
面饼酥脆 金黄翻面加入鸡蛋
打入鸡蛋后把鸡蛋那面翻过去
这边把香肠贴入锅边 这边烙饼🥞
面饼和鸡蛋熟后 用小刷子刷上酱
加入 香菜末和洋葱末 切记这个时候一定要关火 要不然不等你操作完这些面饼下面该糊了
加入火腿 喜欢沙拉放沙拉 我这里没放生菜 喜欢生菜在最下面放生菜
根据自己喜好定
好吃的手抓饼最好了 和外面的味道一样
小火