彩色饺子

作者： 鋼鐵小綿羊

给饺子变个颜色，孩子至少多吃一个娃哈哈

用料

• 彩色蔬菜面粉 300克
• 水 适量克
• 黄瓜 4根
• 鸡蛋 5个
• 盐 适量
• 耗油 适量
• 香油 适量
• 十三香 少许

彩色饺子的做法步骤

步骤 1

四种颜色的蔬菜面粉加水调成光滑面团，盖保鲜膜兴发半小时。

步骤 2

黄瓜擦丝，撒少许盐片刻，沥水，尽量挤干水分备用。鸡蛋炒熟炒碎，与沥干水分的黄瓜丝混合均匀，加入盐，耗油，香油，十三香混合。

步骤 3

面团搓成条状作为内心，其它三个颜色一次擀成长条片装进行层层包裹。最后滚成长条。

步骤 4

切成一个个面积子，擀皮包饺子即可。

步骤 5

包出来的饺子五颜六色，下水颜色更鲜艳哦。

步骤 6

吃一些冻一些。

步骤 7

冻饺子煮的时候冷水下锅煮即可。

菜谱创建时间：2021-03-01 09:24:42