黑椒粉和普罗旺斯调料我选择可怡达品牌,比起几块钱的调料,这个味道特别香。
先把蔬菜切好,加一点盐,泡20分钟后洗干净备用
趁泡着蔬菜的时间,将鸡胸肉和蟹柳切丁,用少许黑椒粉和盐,加橄榄油,蒜蓉一同腌制。
将贝贝南瓜,淮山,番薯切丁(主食,不要加太多)
蔬菜洗好后一同加入烤盘,搅加小半勺蜜糖,加胡椒粉和普罗旺斯调料,搅拌均匀放入烤箱。预热180度,烤半个小时
十五分钟的时候拿出搅拌一次,水份如果太多我会倒掉一些,喜欢湿润口感的可以搅拌后放回去继续烤。再烤十五分钟就可以拿出来开吃啦!
不要挑水分多的蔬菜,例如青菜白菜青瓜,会变黄出水