简单好做糖醋带鱼

作者： 麻辣奶奶小厨房

用料

• 带鱼 3条
• 葱 姜 蒜 适量
• 干辣椒 个
• 白糖 适量
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 食用油 适量
• 醋 适量
• 酱油 适量

简单好做糖醋带鱼的做法步骤

步骤 1

葱 姜 蒜切好备用 ，鸡蛋打散备用

步骤 2

带鱼洗净切断

步骤 3

热锅烧油，带鱼段裹上一层鸡蛋液下入油锅炸

步骤 4

炸至两面金黄出锅

步骤 5

锅里重新烧油，放入葱 姜 蒜爆香，放入醋（醋要多放一些）酱油 白糖 盐，加入少量清水，中火十分钟，大火收汁即可。好吃的糖醋带鱼出锅了。

菜谱创建时间：2021-02-28 19:56:52