凉拌藕片

作者： 拉菲_梅琳

用料

• 藕 节
• 香油 勺
• 蒜 瓣
• 白糯米醋9度 勺
• 鸡精 勺
• 白糖 克
• 盐 克
• 麻油
• 蚝油
• 辣椒油
• 味素

凉拌藕片的做法步骤

步骤 1

将买来的藕去皮

步骤 2

切薄片

步骤 3

放入水中洗掉淀粉（在将水烧开放点盐和9度白醋以防变色）焯一下、放入凉开水投凉

步骤 4

放入各种调料拌匀

步骤 5

拌的时候最好用盆颠、用手好碎

步骤 6

麻辣清脆爽口小菜

菜谱创建时间：2021-02-28 17:23:57