凉拌藕片

作者： 小小藤椒

一看就会的酸辣开胃的凉拌藕片！简单快手！

用料

• 藕 2节
• 油 20克
• 辣椒面 2勺
• 白芝麻 1勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 香油 1勺
• 醋 2勺
• 白糖 半勺
• 盐 半勺

凉拌藕片的做法步骤

步骤 1

藕去皮，冷水入锅，设置20分钟120度，出锅前可以用筷子戳一下，能戳下去就可以出锅。

步骤 2

过冷水切片

步骤 3

把油倒入锅，设置3分钟120度，热完油后倒入装有辣椒面和芝麻的碗里

步骤 4

再加入其他剩余调料

步骤 5

酱汁倒入藕片，搅拌均匀

步骤 6

好啦 好吃到停不下来！

菜谱创建时间：2021-02-28 14:19:44