芝士培根披萨

作者： 厨房嘀小帮手

用安利皇后锅如何做披萨，下面我来分享一下我的做法。

用料

• 培根 100克
• 马苏里拉奶酪 200克
• 面粉 150克
• 黄油 24克
• 酵母 5克
• 番茄酱 50克
• 水 适量
• 番茄 半个
• 玉米粒 100克
• 油 适量
• 盐 适量

芝士培根披萨的做法步骤

步骤 1

先把黄油用少量开水融化，把面粉酵母倒进一个盘子里加上一点盐，再把黄油倒进去，加适量的水开始和面。然后用保鲜膜把和好面粉的盘子密封发酵。

步骤 2

面粉发酵好后把面搓成面饼，期间热锅，往锅里涂一层薄油，把面饼平铺好，用叉子均匀插面饼。

步骤 3

给面饼涂上番茄酱后放一些奶酪。

步骤 4

然后放上几片番茄和洒上玉米粒，再放上培根，最后再放一层奶酪。

步骤 5

盖上锅盖用中火加热，看见蒸汽冒出后转小火，小火加热10分钟，一个香喷喷的芝士培根披萨就做好了。注意：每家的煤气灶火力大小不一样，10分钟不是一个定时，只要加热到闻到披萨的香味出来就可以了。

步骤 6

加了些胡椒粉的披萨。

步骤 7

不加胡椒粉，适合小孩子吃。

菜谱创建时间：2021-02-28 12:27:38