法式芦笋蛋开胃菜

作者： BINSU

感觉很好吃子 https://b23.tv/2Ujmce

用料

• 芦笋 一把
• 鸡蛋 1个
• 蛋黄酱 1tsp
• 芥末酱 1tsp
• 龙蒿草醋 1tsp
• 柠檬调味汁 1tsp
• 盐、黑胡椒
• 沙拉配菜 一小撮

法式芦笋蛋开胃菜的做法步骤

步骤 1

芦笋焯水

步骤 2

石头蛋切碎

步骤 3

在蛋里加蛋黄酱和芥末酱，也可加坚果

步骤 4

龙蒿草在白醋里浸泡、挤压后取一勺醋加入蛋中

步骤 5

搅拌

步骤 6

沙拉配菜一撮沥干

步骤 7

柠檬调味汁加入到芦笋中， 柠檬调味汁的做法是，柠檬：油=1:3，再加点盐和黑胡椒

步骤 8

摆盘

菜谱创建时间：2021-02-27 23:05:39