家常炒鱿鱼

作者： 我饿了33

用料

• 鱿鱼 2只
• 料酒 2勺
• 盐 5克
• 生抽 2勺
• 葱 3,4根
• 姜 5片
• 蒜 3瓣
• 芹菜 3,4根
• 糖 6克(半勺)
• 蚝油 2勺

家常炒鱿鱼的做法步骤

步骤 1

鱿鱼提前一晚上泡 第二天拿出来把皮剥干净 眼睛去掉 洗干净后斜刀划在有骨的那一面 再改刀切小块 放入姜蒜料酒酱油蚝油白糖和油腌制半小时 把葱和芹菜切段备用 锅里放入适量油 升温后加入腌制好的鱿鱼翻炒三四分钟 再加入葱和芹菜炒一两分钟出锅即可 吃辣的可以在炒的时候加入辣椒

菜谱创建时间：2021-02-27 20:49:08