自制趣多多

作者： 两两_a3vx

用料

• 低筋面粉 240克
• 可可粉 20克
• 鸡蛋 2个
• 黄油 100克
• 细砂糖 60-80克
• 泡打粉 4克
• 巧克力豆 适量

自制趣多多的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

隔水融化黄油，我用的安佳有盐黄油，如果用无盐黄油可以加两克盐

步骤 3

趁热倒入糖、小苏打，搅拌融化

步骤 4

加入鸡蛋搅拌均匀

步骤 5

筛入低粉和可可粉

步骤 6

充分搅拌均匀

步骤 7

把面团分成20g一个，按扁后再按上耐高温巧克力豆

步骤 8

烤箱200度预热十分钟，然后200度中层烤10-15分钟，喜欢吃脆点的烤15分钟，软一点的响应减少时间。（我看到其他教程烤箱温度基本设置在180度，但我的烤箱比较初级，温控不太好，具体问题还是根据自己烤箱情况而定）

菜谱创建时间：2021-02-26 23:22:07