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泰式吮指冬阴功咖喱虾的做法

泰式吮指冬阴功咖喱虾

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作者: Donna糖纳
Donna糖纳
冬阴功➕咖喱的复合味道吮指根本停不下来,虾一定要选超大只的吃起来才过瘾哦。

用料

泰式吮指冬阴功咖喱虾的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超大个虾,剪掉黑头开背去虾线。全部清理后放五六勺鱼露和白兰地酒腌渍半小时。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸虾

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拍上淀粉180度油温炸虾。反复复炸两次炸成酥皮。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放黄油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用的是泰娘小包装的冬阴功酱和咖喱酱。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油中小火融化后放入冬阴功酱和咖喱酱,小火炒出香味。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入椰浆。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入一盒椰浆和一勺鱼露拌匀,再加入小半碗水烧开。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入虾盖锅盖中小火焖煮5分钟。因为虾是拍淀粉炸的,所以焖煮后的汤汁会变得比较粘稠。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛盘

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开吃。

菜谱创建时间:2021-02-26 19:28:51
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