快手海苔芝麻脆饼（消耗拌饭料）

作者： 太古心

给孩子买了一瓶海苔芝麻拌饭料，不料她并不爱吃，于是掺进面团里做饼，小东西一次能吃4张。

用料

• 面粉 一碗
• 水 适量
• 海苔芝麻拌饭料 一碗
• 动物油（植物油） 一勺

快手海苔芝麻脆饼（消耗拌饭料）的做法步骤

步骤 1

将面粉加水做成面团，擀成长条的薄片。

步骤 2

涂抹一层动物油（黄油、大油、羊脂均可），这样可以让饼变脆。吃不惯动物脂肪可用植物油。

步骤 3

将拌饭料洒在上面，可加少许盐。

步骤 4

从一头卷起。

步骤 5

立在案板上。

步骤 6

压扁

步骤 7

擀成薄片（越薄越脆），图中黄色斑点是拌饭料里的蛋黄碎，不是面饼上的破洞。

步骤 8

炒锅抹少许油烧热，把饼放上去烤，频繁翻面。

步骤 9

因为饼很薄所以很快就熟了，又香又脆，有一股海苔香味。

快手海苔芝麻脆饼（消耗拌饭料）的小贴士

烙饼时一定要频繁翻面不然会糊。

菜谱创建时间：2021-02-26 16:40:45