蜂蜜牛奶小面包

作者： 豆芽儿~

上个月跟着失败的白土司一起鼓捣的。因为土司失败了这个也扔在相机里了。今天整理内存卡翻出来~ 随便乱做的无油小餐包，口感有点韧韧的，带着淡淡的奶香和蜂蜜的甜~比那坨悲剧的土司君成功多了

用料

• 高粉 150g
• 蜂蜜 15g
• 牛奶 适量（忘记称重了= =！）
• 盐 2g
• 干酵母 3g

蜂蜜牛奶小面包的做法步骤

步骤 1

所有原料放一起揉成团

步骤 2

一次发酵

步骤 3

排气分份，松弛一下整成小圆面团

步骤 4

放模具里二次发酵

步骤 5

刷蛋液撒芝麻

步骤 6

进烤箱（时间太久温度时间都忘记了囧）

蜂蜜牛奶小面包的小贴士

配料用量时间温度神马都忘记了这也能算是菜谱吗 = =|||

菜谱创建时间：2012-09-16 13:36:20