捞汁小海鲜

作者： 袁亚贤

喜欢海鲜淡淡的鲜，不油不腻。

用料

• 盐 一勺
• 白糖 二勺
• 蚝油 一勺
• 花雕酒 二勺
• 生抽 四勺
• 老抽 一勺
• 凉拌酱油 四勺
• 醋 两勺
• 水 100-150克
• 柠檬 一个
• 蒜 2瓣
• 姜 5片
• 香菜 一小把
• 葱 一小把

捞汁小海鲜的做法步骤

步骤 1

1.小美把水烧开，先煮熟虾，贝类可以一起煮，捞起沥干备用 2.葱、香菜切段，柠檬、姜、大蒜切片 3.倒入上述所有酱汁，把香料先拌均 4.把拌好的酱汁浇在煮熟的海鲜上面拌均，等半个小时过后就可以开吃啦

捞汁小海鲜的小贴士

水酌情添加，喜欢辣的可以多放些小米辣

菜谱创建时间：2021-02-26 14:03:20