白灼一切菜叶

作者： 可哩的吃饭日常

西式沙拉吃腻了就安排个中式沙拉？？？方子可以白灼一切菜叶子，比如白菜，生菜，油麦菜，菜心，芥兰吧啦吧啦。也可以凉拌一切想吃的蔬菜。

用料

• 生抽 1小勺
• 蚝油 半小勺
• 大蒜 2瓣
• 小米椒 2个
• 香油 一点点
• 醋 一点点勺
• 姜 一点点

白灼一切菜叶的做法步骤

步骤 1

小米椒，蒜，姜切碎之后和其它调料一起搅拌均匀，放置五分钟。 （这一步是为了用酱油把小米椒，姜和大蒜的味道泡出来，这样就不用呛油了。）

步骤 2

把要吃的菜叶过水断生，捞出沥一下水分。 浇上料汁儿。

白灼一切菜叶的小贴士

还可以放一点点胡椒粉。 香油放一点点提香，减肥的朋友适当补充油脂，这绝对是利大于弊的，我以我瘦了十几公斤的肉发誓！

菜谱创建时间：2021-02-26 13:54:43