无糖无油早餐下午茶【抹茶豆腐磅蛋糕】

作者： 自律的吃货

最近在淘宝上浏览全麦欧包店看到磅蛋糕好想吃，但是又被价钱给劝退了，难不倒吃货的我。借鉴了一些厨友的方子，再结合自己家的食材和自己的口味，首次尝试了这个抹茶豆腐口味的，还不错哇，发现了新大陆。这个早餐或下午茶配一杯黑咖啡也太棒了吧！新口味继续开发中～

用料

• 鸡蛋 2个
• 抹茶 6克
• 低筋面粉 65克
• 内脂豆腐/绢豆腐 350克
• 代糖/白砂糖 15克
• 蜜豆 60克
• 核桃 3克

无糖无油早餐下午茶【抹茶豆腐磅蛋糕】的做法步骤

步骤 1

做法在图片中，点开看喔～

步骤 2

做法在图片中，点开看喔～

步骤 3

做法在图片中，点开看喔～

无糖无油早餐下午茶【抹茶豆腐磅蛋糕】的小贴士

一共大约不到850大卡，切成12片，每片约不到70大卡。早餐2片配咖啡绝了！ 磅蛋糕冷藏7天是没问题的，大家可以切好分装好用保鲜膜包起来，每次吃2片喔～

菜谱创建时间：2021-02-26 13:45:51