无糖烤蛋

作者： 扬扬的小窝

宝宝闹着做蛋糕，但是家里没有低筋粉了，🉐满足她的要求😏，于是骗娃神作～无糖烤蛋诞生了😃以后做成早餐吃也很方便。

用料

• 鸡蛋 2只

无糖烤蛋的做法步骤

步骤 1

先将两只冷藏过的鸡蛋的蛋黄、蛋清分离。

步骤 2

将蛋黄搅拌搅拌。

步骤 3

蛋清用打蛋器先低速再高速打至拎起来🈶小尖尖状，盆里的蛋清翻倒不出来即可。

步骤 4

挖一小勺打发好的蛋清放入搅拌好的蛋黄里。

步骤 5

翻拌至基本看不到蛋清。

步骤 6

再将翻拌过的蛋黄，倒入打发好的蛋清里。

步骤 7

翻拌至基本看不到蛋白。

步骤 8

倒入做蛋糕的6寸模具里，铺平，模具在桌上颠两下。

步骤 9

美的烘烤一体箱，150度提前预热。

步骤 10

放入烤箱，托盘放在底层，150度烤15分钟。

步骤 11

出炉了，香！

步骤 12

戴上手套，趁热脱模。

步骤 13

烤出来的蛋还是挺蓬松的。

步骤 14

好吃😋

步骤 15

宝宝用巧克力酱画上喜欢的图形😂很快就吃完了。

菜谱创建时间：2021-02-26 13:44:30