masa无水咖喱肉饭

作者： 砰砰砰的厨房

非原创，个人记录用

用料

• 牛肉+猪肉糜 200g
• 洋葱 半个
• 大蒜 3瓣
• 姜泥 1小勺
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 咖喱粉 2.5勺
• 番茄泥 250g
• 黑糖或黄糖 1.25勺
• 黄油 1大勺
• 酱油 1小勺
• 猪排酱（没有可不加） 1小勺

masa无水咖喱肉饭的做法步骤

步骤 1

洋葱切碎成小块、大蒜切末

步骤 2

锅中倒入适量油，油热后下洋葱大蒜姜泥，炒至金黄色

步骤 3

下肉糜，放适量盐和黑胡椒，炒至金黄色，放2.5勺咖喱粉炒出香味

步骤 4

放番茄泥炒均匀，转小火倒入1.25勺黑糖、1大勺黄油、1小勺酱油、猪排酱，小火炖煮5分钟

菜谱创建时间：2021-02-25 12:19:08